{Food} Wurstsalat

Das ist mal wieder ein schnelles Rezept, das für wenig Punkte richtig satt macht. Ich quassel heute auch gar nicht viel rum, sondern lege gleich los:

Wurstsalat

ca. 200 g gekochten Schinken
1 Zwiebel
2 - 3 Tomaten
4 - 5 saure Gurken
Gurkensaft
Essig
Öl
Salz und Pfeffer

Alle Zutaten in Würfel schneiden und in einer Schüssel miteinander vermischen. Gurkensaft, Essig und Öl dazugeben, erneut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Und das war's auch schon!

Guten Appetit!